In Zeiten von Wohlstandskrankheiten, die auf falsche Ernährung und mangelnde Bewegung zurückzuführen sind, bietet das vielseitige Konzept des Karlsgartens einen wertvollen Beitrag zur Bildung eines nachhaltigen Umwelt- und Gesundheitsbewusstseins. Der Karlsgarten soll den Menschen einen Einblick in regionales Gemüse bieten, sie darüber hinaus anregen, regional zu denken und umweltbewusst zu handeln. Weiterlesen…
Der Karlsgarten basiert auf einer Höfe- und Dörferverordnung aus den Jahren 812/813, in der die politische Führung des Landes unter Karl dem Großen ihre Forderungen zur Bewirtschaftung der Höfe formuliert hat. Im 70. Kapitel des ‚capitulare de villis“ wird eine detaillierte Auflistung von 73 Gemüsearten und eine Vielzahl an Obstbäumen allein für Weiterlesen…
Entwicklung des Projekts Seit 2012 wird die Umsetzung des Projektes vorbereitet und auf Umsetzbarkeit erprobt. Hier kann die Entwicklung des Karlsgartens von den Anfängen bis zu der späteren Erscheinung des Karlsgartens, der in dieser Form einzigartig umgesetzt werden wird, nachvollzogen werden. Dem historischen Vorbild verpflichtet und der Zukunft zugewandt. Um das Besondere dieser historisch einmaligen Weiterlesen…